「鸡蛋做法」相关内容（1篇）

色色综合视频版三色蒸蛋

色色综合视频这词很多人会误以为要靠重调料出彩，我做过十几次后发现，三色蒸蛋的关键不是颜色堆满，而是蛋液比例、火力和分层时间。鸡蛋、皮蛋、咸蛋黄看着简单，水多会塌，火猛会蜂窝，切开不好看。按这个量做，口感嫩，颜色清楚，冷吃热吃都稳。